以前飲んで綺麗な作りだなーと思っていたデイビット&ナディアのワイン レッド〜ブラックチェリー、スミレ、ミント、ミルクチョコ。ビオなのか少し動物っぽい？ 滑らかな旨味と酸味、タンニンはほどほどにあり。余韻ま想像してたよりは長い。 前回の綺麗なピノタージュとはまた少し違った作りでしょうか。これはこれで良いか。

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