宅飲み✨美味しいワイン発見 久しぶりに友達と宅飲み。 開けて直ぐに飲んで美味しいワイン発見。 友達が持参してくれたもので、チリの赤ワインということしか情報がありません(￣∀￣)笑 リピしたいくらいです✨ 混ぜ混ぜセパージュ。 色も濃い。果実味しっかり。 グルナッシュ、シラー…他にもなんか入ってる‼️ …けど分からない(￣▽￣) 紐付けお願いしました。 同じ作り手さんのカベルネはありましたが… カベルネじゃないし… 楽しみに待ってます。 お料理は新作入れました。 鶏むね肉で作った『よだれ鷄』 ちょっとピリ辛です。

潤子

潤子さんは、肉食系女子ですね❤️(笑) よだれ鶏…飲食店でも見かけるメニューですが、中華料理の『油淋鶏』とはまた違うんですかね⁉️(^ー^)

高山剛

高山さん 肉食系ですね(๑˃̵ᴗ˂̵)笑 1番 肉、 2番 シャンパーニュ、 3番 苺 三大好物ですね✨✨✨ よだれ鷄のソースは甜麺醤ベースなので少し甘いですが、他にもラー油や豆板醤など入れるのでピリ辛系になります(o^^o) 油淋鶏はお酢が入るので、また違う味わいですね〜 今回、初めて作ってみたんですが味が締まらなかったので次回はラー油多目でいってみようかと！ ソースはいろいろ使い勝手良さそうです。 豚肉や野菜にも合いそうですd(^_^o)

潤子

これは見たことないなー^_^ いつ紐付くかな〜。 ブクマ！ 今、香港に移動中ー^_^ と言っても香港から 帰国するだけですが。

YAL

YALさん お疲れさまです(o^^o) 半分くらいは中国ですねー 紐付け早かった‼️ 嬉しいです❤️ シラー主体のカベルネ、カルメネール、メルローなんですね〜 チリのカベルネは飲んだことあまり無いからなぁ… 果実味あるんかなぁ？？ カベルネ感じなかった(〃ω〃) 私以外の人の評価が全員2.5やし…笑 ちょっと冷蔵庫で冷やして飲んだんですが、めちゃくちゃ直ぐに良くて最後まで美味しいままでしたけどね〜 私がレアな人なんかもΣ（ﾟдﾟlll） じぇ・じぇ・じぇ〜

潤子