久々にアマローネ。好みのジャンルですのでボルゲリと比べながら味わっていきたいと思います。 ウキウキしながら抜栓しましたが、最近ボルゲリ系を飲み過ぎたせいなのか、昔程のインパクトを感じなくなってしまったのが寂しい。コルクの香りも。 実はアレグリーニのアマローネは初トライです。飲み始めから１時間くらいすると、味も香りも激変。濃いめです、さすがですね。 でも、ちょっといつものボルゲリに比べて酸味、苦味が若干トゲを感じるのはヴィンテージのタイミングのせいかな、そもそもぶどう品種が違う為か、もう少し研究が必要です。ひたすら飲むか、、、。 最近はこのように飲んでる間の味の変化を感じるのが楽しくなってきました。

Seven