シュヴァリエ・ド・ボーセジュール 2019 ジェラール・デュピィ ピュアな果実感。梅っぽくもある赤系果実の香り。奥にタンニン感のある黒系果実やブラックペッパーが少し内包されている。 滑らかなタンニン、酸が豊かでイキイキとしています。かなりクリーンさのある味わいで、仄かな甘みを感じる。少し舌先がピリつく微炭酸感あり。ちょっとビオっぽさがあり、好みはわかれるかもしれないが、こういうボルドーもあるんだなぁといい経験になりました。

ニッシー 2025（Vin étudiant）