2014年ビオンディサンティのロッソ。 ブショネでした。。 コルク開けたら内側に白くカビが生えていて香りを嗅ぐと、まさにカビ臭！ 飲んでもカビ臭！ せっかく赤身牛のタタキを作ったのに！ 残念でした。。。

髙橋邦明

残念ですね、2012年は大丈夫でした、私も注意しましょう。

中嶋隆

2012年にサンティ氏が亡くなりましたので、その後は品質へのこだわりが若干弱くなったように感じます。実は2014年に6ヶ月前に予約してワイナリー見学申し込んでいたのですが1週間前に中国人団体客が入ったと言う理由で一方的にキャンセルされてしまいました、との実体験が有ります。

髙橋邦明

高橋さん 情報いただき有難うございます。製品の変化等微妙な事はわかりかねますが参考にさせていただきます。

中嶋隆