ヤマザキワイナリー ピノ・ノワール 2023 プチ・日本ワイン会　5/5 締めは北海道のヤマザキワイナリーのピノ。 ヤマザキワイナリーは2012年に訪問した事があり、お気に入りのワイナリーです。と言いつつ最近飲めてなかったので久しぶりの再会となりました。 程よくしっかりとした酸味とスパイシーさ、やや大人しいけれど落ち着いた味わいでじっくり楽しめるワイン。 いやいや、やっぱり美味しいじゃないですかあ。 酸味のしっかりとした味わいはやっぱり好みです。 料理にもバッチリ合いますね^ ^ 以上5本、イタリア混じりの日本ワインの会でした。 今回もたいへん好評でございました、と毎度の自画自賛で終わります笑

Eiki

透明感のあるピノ・ノワール、良いですね!（^_^）

chambertin89