



| ワイン | Mahoney Vineyards Pinot Noir Las Brisas Vineyard(2011) | ||||||||||||||||||||
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お肉の赤い色合いがあると、すんごく美味しそうに見えますよね♪ 盛り付けも綺麗です! 何がエレガンスなのかは人それぞれの見えない基準があるのだと思いますが、アメリカワインにはアメリカワインの個性があって、それが楽しめれば良いですよね♪(^^)
末永 誠一

末永先生 そうですよね、私ももっと経験を積んでテロワールを感じとれるようになりたいです(^^)
kazu2323☆☆
アメリカ牛のモモブロックでタタキを作りましたのでワインはアメリカのPNで。 ブルゴーニュ顔負けエレガンスを持ったワインだそうです、たしかに美味しいと思える一本ですがエレガントって感じでもないかな…ブルゴーニュにない魅力を感じることも必要だと思って飲んでみました。 いつも牛モモはオージーなんですが味はオージーもUSも味に余り変わらないんですかね⁉︎ いやもしかして表示が間違っていたのかも^ ^
kazu2323☆☆