シャトーメルシャン・笛吹甲州グリドグリ2021 醸し系の甲州 果皮を漬け込んだオレンジワインの雰囲気があるが、そこまでタンニンはない むしろ極めて酸が豊かで醸した渋さと発酵による酸味が特徴だ 少し置けば酸はおちつくかもしれないそうすればもっと味わい深いボディの厚みが増してくるのかも 余り冷やしすぎない方が楽しめる

まーく3