一人でマリアージュを勉強&楽しむ夏休み的な 日本橋でマリアージュフェスティバルというのがやっていたので、行ってみました。 3000円で三店舗のマリアージュを楽しむという企画 神の雫とコラボ 一品目、桃のカプレーゼ 甘いワインで、桃の風味があるワイン カプレーゼの桃に、ワインの桃の風味が被さり、酸味が消えて、楽しめるマリアージュとだった バジルが後味をすっきりしてくれて ワインだけだと、後味の酸味がしつこい感じ この子は、神の雫にも出てきたようです

白黒猫