ワイン | Etienne Sauzet Puligny Montrachet 1er Cru Les Combettes(2014) | ||||||||||||||||||||
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キーンと伸びる、とても分かります。 グラン・クリュはもう手が出ないかなと思い、2019コンベットを買ってみました。 キーン系になるか少し心配ですが充分寝かせてみようと思ってます。
vin-be 1.1
ソゼのコンベット!はグランクリュ並というイメージがあります。期待が高過ぎても上回ってきて欲しいワインですねぇ。
Nori81☆
ソゼのコンベット、しかも2014!いやー、美味しそうです。ピュリニーであれば酸やミネラルはどうしても期待しちゃいますね。
Eiki
ソゼのプルミエ筆頭の畑コンベット、いいですね。しかも2014年。まだまだ時間が掛かるワインなのでしょうか?
kazJP
vin-beさま ありがとうございます^ ^ シャルドネを飲み始めた頃は口当たりの良いリッチなタイプが好きだったのですが、最近はキーンと伸びる酸が好きになってきているかもしれません。 ソゼの持つシャープさや厚みは流石の一言でした。
hintmint3
Nori81さま コンベット、ソゼの中でも常に評価の高い畑ですよね。厚みのある酒質は流石でした。正に安全安心のソゼでした。 ソゼのGCは経験がなく、一度はいただいてみたいと思っています。
hintmint3
Eikiさま そうですよね。2014はブル白にとっては期待大のヴィンテージだと思います。今回のコンベットも既に飲み頃に入ったような飲み口の良さがありましたが、もう少し時間をかけるとグッと変化していきそうな気もします。もう少し時間をかけたものもいただいてみたいと思います。
hintmint3
kazJPさま ありがとうございます。 あらためて考えると、仰られる通りもう少し時間をかけるともっと力を発揮したのかもしれません。でも今でも十分美味しいと思います。ソゼの力ですね。
hintmint3
美味しそうですねえ♡♡♡ 飲みたくなりました!!!飲めればですが。。笑笑
Vanilla
vanillaさま ありがとうございます(^^) どんどん暑くなってきて、ワインが美味しい季節になってきましたね。ゴクゴク飲んでしまうので、少し飲み過ぎな今日この頃です(笑)
hintmint3
ソゼ ピュリニーモンラッシェ コンベット 2014 安心安全なイメージのソゼ。 スルッと飲みやすくも感じますが、余韻にかけてじわじわミネラルも広がります。 ただ、あらためてこんなに甘味が強かったかな?と少し戸惑いも。悪く言えばやや平板というか。 もっと酸やミネラルが輪郭を描いたり、キーンと伸びたりするのを期待してしまいます。 とは言え、シャルドネとしては大変美味しく素晴らしいのは間違いないので、ソゼへの期待が高過ぎるのか、タイミングが合っていないのかもしれません。
hintmint3