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REVIEWS
| ワイン | 江井ヶ鳩酒造 蔵出しワイン カベルネ・フラン(2013) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
料理美味しそう！ワインをさらに引き立てますよね。アボカドのわさびマヨ和え好きです。旅先で買ってきた点がしびれます。ワインの産地で試飲…最高ですよね！
snufkin8575
snufkin8575さん ありがとうございます♪ アボカドとわさびマヨって合いますよね！赤ワインに合わせたかったので、赤ワイン漬のマグロも入れてみました^^ 旅先での思い出に浸りながら…なんてカッコよく書きましたが、実際は⁈（笑）
ameliem
ameliem
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旅先で買ってきた、樽から瓶詰めしてもらった赤ワイン♪ これがヒット！ シャルマンワイナリー、行って良かった(^-^)/ 料理は、友人からいただいたソーセージを使ってポトフ、マグロの赤ワイン漬とアボカドのわさびマヨ和え、ブール（市販）、食後にロックフォール クリの蜂蜜添え。
ameliem