今日は自宅に友人達を招待してパーティー。 カナッペ、アヒージョ、グラタン、 フィレステーキを準備。 3本目はプリミティーボ Masseria La Volpe 1 Uno Primitivo di Manduria 2018 深いルビー色。フルボディー。 熟したプラムやチェリー、バニラ、 樽香、チョコレート。柔らかいタンニンで フルーティー、酸味もまろやか。 バランス良く余韻も長い。

Hiroaosta

ご馳走に磨きがかかってますね♪楽しそう♪

盆ケン

盆ケンさん フィレステーキはネットで焼き方を 勉強しました。火入れ具合も成功して とても美味しかったです。

Hiroaosta

仲間と飲むならイタリアン。特にPrimitivo!良いですねぇ〜気難しく無いし皆んな大好き(?!)お肉にもパスタにも合いますねぇ〜。此方も制限令が解除されたらワイン会を開催予定で、仲間からセラーのワインを残しておいて〜って言われてますwww

Tomon

Tomonさん アパートで気兼ねなく 陽気にワインを楽しみました。 そちらの制限令が 早く解除される事を祈ってます。

Hiroaosta