葉月晦日は人生を左右するタイミング。 仕事で疲れていて 飲まずに休もうとも思ったけど、解凍していた鴨肉を美味しく、の大義のもとに抜栓。 長いこと眠っていた贔屓のボルドー、2011ヴィンテージだと思っていたら持っていたのは2010ヴィンテージ、いい意味で 驚いた^^; 枯れもひねもなく、開けたてから密度高くフワフワと、でも芯の通った丸い液体。 アルコールの熱もなく、軽やかな。 まさに飲み頃。凝り固まった思考もうまく流してくれて、8月を終えるに相応しく。 明日からもがんばるぞ！

TM WS