R2.9長岡ワイン会　2 2本目もシャンパーニュ アラン・ベルナール レスプリ・ダルチュール エクストラ・ブリュット chambertin89さんのお持込み グランクリュです！ラベルも可愛い！ ドメーヌ100周年で特別に作られたそうです。 記載はなかったけれど 2007の葡萄で作られた熟成シャンパーニュ あ〜先程のシャンもコクある〜と思ったけど こちらは一枚も二枚も上手です。 温度が上がるにつれて蜜やすりおろし林檎 密度が増していく印象です。 美味しい〜♡ 野ウサギと山胡桃のコンソメスープ すごいコクとお出汁(*´꒳`*)ｵｲｼｲ このシャンパーニュととてもあいます！！

ゆーも

熟成期間が長いグラン・クリュで美味しかったですね。(^q^) コンソメも今までにない味わいで驚きました。

chambertin89

野ウサギと山胡桃のコンソメスープ。←すっごく美味しそうですがまったくどんなお味か想像できません(^◇^;)

kon

とっても可愛いエチケットですね♡ ゆーもさん☆絶賛のシャンパーニュ♫飲んでみたいです♡

meryL

熟シャン好きです〜✨✨

アトリエ空

同じ絵なのに、エチケットだと赤ちゃん、ミュズレの方は怪獣っぽく見えます（笑）

Yuji♪☆

chambertin89さん シャンパーニュの飲み比べの様な2本開け！ 贅沢なスタートでしたね〜 グランクリュの美味しさが素晴らしくて♡ 最後まで育てて飲んだのも すごく美味しかったです！！

ゆーも

konさん 野兎のコンソメは洋風のコク深いお出汁で 旨味なのか？コラーゲンなのか？ ちょっとトロミを感じます♡ 全く胡桃の味はしないのですが そこがシェフの腕なのでしょうね〜

ゆーも

meryLさん プルミエール・タイユ（一番搾り）だけを使って ドサージュは2ｇ/Ｌという事でしたが 熟成の美味しさなのか？ 甘味を感じる様なコク深い美味しさでした♡

ゆーも

空さん 熟シャン美味しいですね〜 そう何度も飲める機会があるわけじゃないので 持込んでくださったchambertin89さんに 感謝です♡

ゆーも

Yujiさん 赤ちゃんはある意味では怪獣ちゃんですから(笑) ふと、子ども達が乳飲み子だった頃の事を 思い出しました〜(*´꒳`*)ﾑｶ-ｼﾑｶｼﾉｵﾊﾅｼ

ゆーも

我が家の孫の方が可愛い！ ってジジバカ丸出し（笑）

糖質制限の男

とせおさん じじちゃんなんですか？！ いいなぁ( ´艸｀)ｱｺｶﾞﾚ 私もバカ丸出しのババちゃんに 早くなりたいです〜

ゆーも