ワイン | San Fereolo Dogliani(2011) | ||||||||||||||||||||
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はじめまして。フォローいただき、ありがとうございます。このワイン、私もいただいたことがありますが、いろいろ発見のある刺激的なワインでした。良いですね♪ こちらからもフォローしました。どうぞ宜しくお願いいたします。
iri2618 STOP WARS
はじめまして。フォローバックありがとうございます。このワインはコスパとか、ただ美味しい以上に何かあるんじゃないかと感じました。「炭」と表現されていらっしゃいましたが、おっしゃる通り質感もストラクチャー的にも平面的な深さがあると思います。それこそ味わい以外ではニュイサンジョルジュなんかと構成的には近いところもあるんじゃないかなあ、とか。 よろしくお願いします。
Kenfandel
これかなり良い。自根のドルチェットで初めての感覚。コートロティ寄りの上質なシラーの様にも思えるがトスカーナのニュアンスもちゃんとある。一個上のキュヴェでも値段はあまり変わらないのだがそちらの方は樹齢80年の自根だそうでめちゃくちゃ興味出てきた。 2日目が1番バランス良くて美味しかったです
Kenfandel