ワイン | Pol Géssé Brut | ||||||||||||||||||||
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赤のグラスが無いなんて!!
トラボルタ
トラボルタさん こちらのお店、6名〜貸切り可能で、ワイン会に良いかな?と思っての下見でした。 お料理はとても美味しかったのですが、サービスが…(T . T)
Nori81☆
いやいやいや、泡も白もあるのに赤のグラスが無いなんてそんなのアリ!?!?
Eiki
Eikiさん ワイン無しでフレンチとか地獄ですよね〜とか話した後にサラッと言われたので衝撃的過ぎました( ゚д゚)
Nori81☆
えぇ〜!! 赤のグラスが無いだなんて(>_<)!! それは酷い。。 んでもって、 白がソーヴィニヨン ・ブラン一択!? いや、、それは泣いちゃいそうです(>_<) 鴨と羊肉に合わせられないのは、 ほんと、"ヤキモキ"してしまいそうです! …でも、 お料理がどれもとっても美味しそうです(^^)♡
ほろ苦ココア
本日は有給を取りまして四谷界隈へお散歩。気になっていたお店でランチを。 グラスシャンパーニュでスタート! と思いきや、今日はグラスで赤は無いと(°_°) えっ?今日は鴨と羊目当てで参りましたが〜悲しみ〜 しかも白ワインはソーヴィニヨンブラン一択(T . T)飲めません。 最後までこのシャンパーニュで通しました…4杯も(~_~;) アミューズは、トウモロコシのスープとヤングコーンとチーズ。私、トウモロコシには煩いです!笑 ヤングコーンはもう少し甘みがあるのかと思いましたが、スープが甘い系なのでバランス良しでしょうか。 続いてスペシャリテ、これは絶品でした!ジャガイモベースに、軽いスモーク、トリュフの香り、地鶏のコンソメとオマール海老の旨味。 お魚はヒラメのムニエル。梅や赤紫蘇のソースが夏らしい仕上がり。 メインの鴨と羊、共にお肉の香りと旨味がたっぷりと!あぁ、赤ワインが〜自宅から持って来れば良かったです。 デセールは、フレンチ?メロンソーダ。赤肉メロンのエスプーマ、メロン果実の入ったバニラアイス、青肉メロンのゼリー。早く北海道に帰省したいです。 さて、最後にクレジットカードの通信トラブルが。近くのコンビニまで現金を下ろしに行って参りました… 昼間から贅沢した分?色々ございました(~_~;)
Nori81☆