宇都宮では、山仁酒店さんが扱う、 98WINEsのワインだが、幸いにして、 山仁さんはかなり宇都宮では飲食店に 卸していることもあり、とある元プロ スポーツ選手が開いたばかりのBARに。 無濾過無清澄だからか、少しだけ濁り も感じたけど、綺麗な甲州だなと。 柑橘系や僅かな苦味、ミネラル感も。 醸しでは無いけど、自然派な造りが、 垣間見える。また新しいVT飲みたい。

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