シャンボール・ミュジニー  1er ピノ・ノワール 2014年 S$119 (171-52) ドライプラムやレーズン、大地香、紅茶、トリュフ、スーボワ、獣臭、仄かにバルサミコ。 香りからは華やかさと言うよりも、熟したメルローの様なニュアンスが感じられる。 口に含むと、、、 エルヴェ・シゴー。 思い入れのある造り手さん。 たぶん初めてブルゴーニュ・ピノ・ノワールの素晴らしさを感じたのは4年前の7月、エルヴェ・シゴーのシャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・フュエ 08vtを飲んだ時でした。 とにかく香りが印象的で...フローラルで化粧香の様な色っぽさ。 これがピノ・ノワール？これがシャンボール・ミュジニー？って思ったのを覚えてます(^ ^) あれから4年、エルヴェ・シゴーのボトルをここシンガポールで見つけ、そりゃぁ買っちゃいますよね〜笑 同じフュエの15vtとこの子を購入。 悩みに悩んでこの2本に決めました。 このサンティエは特級ボンヌ・マールの下（東側）、モレ・サン・ドニ村と隣接している畑で、女性的と言われるシャンボール・ミュジニーでも「強い」畑と言われています。 強さ x 14vt = 今飲めんじゃね？ って考えたんです笑 期待を込めて一口目。 えっ？ 薄っぺらくてシンプルで熟したニュアンスだけ出ていて。。 凹みまくってここまで書きました(^_^;) 時間経過でスゴい変化。 翌日には、コアがあって濃ゆい黒紫系の詰まったボディに。 強い畑と言われるのも納得。 熟成感も相対的に影をひそめて、枯れていくのはまだまだこれからって言ってる。 ..結論から言うと、今飲めんじゃね？は完全に外れてたみたい(^_^;) あと5年とか10年は時間が必要っぽいです。 にしても、一口目は「劣化してる？」って思うくらいのペラ感でビビりました笑 嬉しかったのは、深く香りを探しに行った時に、熟したメルローみたいな（笑）香りの奥にフローラルでエロい雰囲気を見つけられた事かな〜(^ ^) 15vtのフュエちゃんいつ開けよう〜(・_・;)

Toshio Iimura