

| ワイン | Fruitière Vinicole d'Arbois Arbois Vin Jaune | ||||||||||||||||||||
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素敵なワイン会になりましたね。 めでたしめでたし(笑)
Wolverine

ウルヴァリンさま ありがとうございます(笑) 楽しくて、発見も多いワイン会となりました♪
miko@mico

コンテだけというのが、潔くて完璧な組み合わせでした。良い会でしたね!
iri2618 STOP WARS

iri2618 STOP WARSさま ヴァン・ジョーヌとコンテ、この会の〆に相応しいセットでしたね。 いい経験できました♪
miko@mico
ダマサさん主催アルザス・ジュラ・サヴォワのワイン会 最後。6本目はジュラ地方 フリュイティエール・ヴィニコールのヴァン ジョーヌ2016 最後はヴァン・ジョーヌ! 合わせたものは熟成コンテ。 ヴァン・ジョーヌの、クルミのような香りに旨みの詰まった味わいはコンテと共通するものでピッタリです。 なかなか自分で飲む機会がないので勉強になりました。 ワインもお料理も美味しくて、マサさんの解説も勉強になるし、お隣のテーブルにいらしたiriさんとお目付け役の(笑)ステキなお嬢様との会話も弾んで、とても楽しい会でした。 なんといってもペアリングが絶妙。 あー楽しかった。 マサさん、ありがとうございます。 と思ったら、この2テーブル(私達夫婦とiriさん親子)でもう1本どうかな?とマサさんからご提案。 え!そんな…… もちろん頂きます♡ という事で次へ。
miko@mico