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REVIEWS
| ワイン | Pierre Gaillard Côte Rôtie(2011) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
鶏レバーのはちみつソテー 赤ワインに合いそうですね！ レバーよく食べますがハチミツとワインビネガー入れたことないので今度作ってみます(•̀ᴗ•́)و ̑̑
うり♡latte&mocha
須藤さん 鳥レバって使いにくいなぁ、と前から思ってましたが、蜂蜜とトマトでかなりワインに寄り添います。
BassyGraham
BassyGraham
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キッチンクラウンさんのメニューをパクってみました。ワインはサンジョセフではなく御近所のコートロティさんですが。 絶妙。 http://iewine.jp/article/157/
BassyGraham