ルイ・ジャドのジュヴレ・シャンベルタン2018 エッジにオレンジのニュアンスが見えるやや濃いラズベリーレッド。 粘性はそこまでない印象。 ラズベリー、ブルーベリー、カシスなどの赤～青系果実の香りと、バラのような華やかさ、紅茶、シナモンなどの甘やかなスパイス、また生肉を感じさせる鉄のニュアンス。 アタックはやや強く感じ、ほのかな果実の甘さは感じるもののドライな味わい、なめらかな酸味が伸びて、フィニッシュにかけて塩味とやや強めのタンニンが口中を引き締めていきます。余韻には鉛筆の芯のようなフレーバー。 ジュヴレ・シャンベルタンらしい力強い味わいがあり、これはぜひお肉に合わせたい。

しみしみ