ワイン | Cono Sur Vrietal Syrah(2011) | ||||||||||||||||||||
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凄い!コノスルを12年間キープし続ける見識に驚かされました。素晴らしい‼︎
iri2618 STOP WARS
まだ何本かあるって言ってはりました(゚∀゚) 凄い! でも今のやつってシャルドネとか次の日落ちる印象ですが、何故でしょう? こんなに美味しく熟成しているのに。
ゴザ de ワイン
2012年以降、レゼルヴァ・エスペシアルとかシングル・ヴィンヤードとかの、上級ラインを増やしていますから、2011年時点でスタンダードに使われていたぶどうの良いところが入らなくなったせいでは? 後は、温暖化のせいで酸が少なくなったとか、ぶどうそのものが変わったせいかも⁇ このボトルのオーナーのご意見も伺ってみたいですね♪
iri2618 STOP WARS
シングルヴィンヤードって10年熟成するポテンシャルがあるのですか!? ( ̄▽ ̄)実は下とエスペシャルと上から2番のオシオしか飲んだことがないです。
ゴザ de ワイン
100 900 2011 花見でコノスル2本持って来た方がいて、コノスルかぁ…って思ったら、2本とも2011年のスタンダードキュヴェ 今のコノスルなんて全く飲まないけど、12年寝かしてまだ熟成しそうなコレは…今年で1番びっくりしました(゚∀゚) シャルドネも2011年でしたが、超飲み頃でした! むっちゃ美味かった! コノスル…熟成いけるんだ…
ゴザ de ワイン