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シャトー フォントニル 2012 フロンサック ご存知ミシェル ロランが所有するシャトー。 過去に2008,2013,2014飲んでます。 RP89-91(Robert M.Parker,Jr./Apr 25,2013) Drink Date:2013-2023 ↓ RP89+(Robert M.Parker,Jr./Apr 30,2015) Drink Date:2015-2027 メルロー90% カベルネ ソーヴィニヨン10% 香りはカシスやブラックチェリー、鉛筆の芯、薔薇。 凝縮感のある果実味は黒系が主体ながら赤系も感じられる。 複雑感を増すスパイスのニュアンス、アフターには思いのほかタンニンが残る。 ややエレガントな印象も受けるミディアムボディ。 温度はやや低めの方が良い。 悪くはないけど何か物足りなかった2014年に近い味わい。 とはいえ、2014年より良く出来ている印象でこの2012年の方が好み。 良質フロンサックはやや荒さも有り、やんちゃな印象を受けることが多いこともあってフォントニルも同様だと勝手にイメージしてたけど、実はこんな感じでしたねー 左岸でいうとマルゴー的な味わい?
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シャトー フォントニル 2012 フロンサック ご存知ミシェル ロランが所有するシャトー。 過去に2008,2013,2014飲んでます。 RP89-91(Robert M.Parker,Jr./Apr 25,2013) Drink Date:2013-2023 ↓ RP89+(Robert M.Parker,Jr./Apr 30,2015) Drink Date:2015-2027 メルロー90% カベルネ ソーヴィニヨン10% 香りはカシスやブラックチェリー、鉛筆の芯、薔薇。 凝縮感のある果実味は黒系が主体ながら赤系も感じられる。 複雑感を増すスパイスのニュアンス、アフターには思いのほかタンニンが残る。 ややエレガントな印象も受けるミディアムボディ。 温度はやや低めの方が良い。 悪くはないけど何か物足りなかった2014年に近い味わい。 とはいえ、2014年より良く出来ている印象でこの2012年の方が好み。 良質フロンサックはやや荒さも有り、やんちゃな印象を受けることが多いこともあってフォントニルも同様だと勝手にイメージしてたけど、実はこんな感じでしたねー 左岸でいうとマルゴー的な味わい?
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