エティエンヌ・ソゼのピュリニー・モンラッシェ 1er Cru シャンガン、2015vt.です。 vinica400ポスト投稿をPMCGで飾ります。 振り返りますと、まぁまぁ開けてきたものです。ワインを意識するようになって、飲む量が増えたような気もします。しかし、倍になったかといえば、そこまではないと思います。ということは、自分では知らない間に、結構な量を開けてきたのでしょうねぇ。。 無自覚って本当にコワイ、、、。 ペールイエロー、高めの粘性。 レモンと白桃、ラフランスの果実のアロマ。 バター、オーク、蜂蜜、ナッティなニュアンス。 やや酸味の強いエントリー。 とはいっても、丸みのある、全体調和の素晴らしさを感じます。蜂蜜香とともに、全体的に丸みのある味わい。 いやいや、ウマイですねぇ。 シームレスで美しい果実味から、緊張感のあるキーンとしたミネラルに移行する。 グラス3杯目からは、いつの間にか色目が濃い目のイエローに。 キリ番にふさわしいキュヴェでございました。

okok530

何でも飲むokok530さん、 400キリ番ポストおめでとうございます(_ _) そして 私は本当にピュリニーMの1erCruシャンガンの白が大好きです。 特にソゼのシャンガンは大好物です。 15年Vt.のソゼシャンはソゼとは言えやや濃い果実の抽出であったようですね(^-^;) いやでもシャンガンの強靭なミネラルはしっかり主張あり！ですか！ 素晴らしいPMCG(^o^)！ 最後に何度でも言います。私はピュリニーM1erCruシャンガンが大好きです

白猫ホッサ

ホッサーさま いつもコメントありがとうございます。 ソゼシャンガン、美味しいですねぇ〜。 確かにおっしゃるように、果実味が強いとは感じました。これがよくホッサーさまがおっしゃる「果実味爆弾」というヤツなのでしょうか。 後のミネラルはキーンと来るのですが、前半の果実がややお強めというのなら、わかるような気がします。 色々試したくなりますねぇ、2010とかマボロシですが、2017がスバラDーっのお勧めでしょうか？(^_^)

okok530

　✨400ポスト✨ ☆｡*･:+*ﾟ　　 ﾟ*+:･*｡☆ ┏━┓　┏━┓　┏━┓ ┃お┣━┫で┣━┫う┃ ┗━┫め┣━┫と┣━┛ 　：┗━┛：┗━┛： 　☆　　　：　　　☆ 　　　　　： 　　　　　☆ ごさいます♪ キリ番に相応しいワインですね〜♡ そしていつもいいね!ｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ♡

meryL

meryLさま ありがとうございます。 meryLさまはじめ、いつも皆様の投稿を読ませていただき、楽しませていただいております。そして次何飲もうかと、参考にさせてもらっております^_^ 特にmeryLさまは、お食事も素晴らしいので、ペアリングを想像しながら読ませていただいております。 こちらこそ、いつもいいねをありがとうございます^_^ 今後とも宜しくお願いします✨

okok530