オーストラリアはヴィクトリア州 ヤラヴァレーのシャルドネ＠西麻布 とある鮨屋 私の好みを知っているかのように大将が勧めてくれた一本！！ やはりヤラはクオリティ高いです。 カリフォルニアとブルゴーニュのシャルドネの中間なニュアンス 樽香、バニラ、ナッツ、蜂蜜、アプリコット全てが身体に優しく入って行きます。 それでも癖がないので和食との相性抜群！！ お写真は撮りませんでしたが、鮨屋でオリーブオイルとトリュフ、岩塩が、、刺身をつけるとイタリアンに変化してさらにワインがすすみました（≧∇≦） 良い店良いワインに出会えて至福の日になりました（＾Ｏ＾）

Makilanamahi

MAKI ! さん。 写真とコメント素敵すぎます…

satoshi★

ヤラいいですね！ 寿司屋に良いワインおいてあるのはうらやましいです。

梛野将司(なぎのまさし)

お刺身をオリーブオイルと岩塩に。 マリネみたい！ワインにいいですね♪

末永 誠一

satoshi★さん テイスティングコメントはできないのであくまでも「ありのーままのー」自然体です（≧∇≦） しかし美味しかったなぁ〜☆

Makilanamahi

将司さん すみません、苗字の変換できず名前で失礼しました；＿； ヤラは先月行ってきましてさらに好きになりました^_^ ここのお店、リストはないんですがでてくるものは結構マニアックかも。笑

Makilanamahi

末永さん まさにマリネですよね（＾Ｏ＾） 鮨屋なのにイタリアン気分も味わえました！！ 斬新なお店です^ ^

Makilanamahi

家でも手軽に真似出来るのでいいかも♪ 今度やってみます(^^)

末永 誠一