息子の高校卒業式の良き日に開ける１本にこれを選んでみた。 完熟したカベルネ・フランを醸造後、オーク樽で約６年も熟成！ いつ飲もうか楽しみにしていた。 あまり期待しすぎるのも危険だなぁと思いつつコルクを抜いたとたん、これはもう間違いない！と確信。 グラスに注ぎ、まずしばらく香りに酔いしれます。 レーズンやバニラ、チョコレートのしっとりなめらかな芳香。 口に含むと凝縮した果実味と程よい酸味、すーっと染み入り余韻も長い。 時々しょっぱく感じるのは私の涙のせいかしら。(笑)

cocoa-cat

息子ちゃん ご卒業おめでとうございます♪ 節目って感無量ですよね しょっぱく感じる？ワインも 今夜はありですね。

ごん。

ごん。さん、ありがとうございます！ 今夜のワインは文字通り美味しいし、本当に感無量で胸がいっぱいです！

cocoa-cat

卒業おめでとうございます！ 凄いの飲まれていますね♪ それにしても、オーク樽で約６年も熟成とは(^o^;)

仙台五郎 (SendaiFuji)

仙台五郎さん、こちらのワインはYDさんがイチオシのワインで、飲んでみたいと思っていたところ、たまたま私も手に入れることができたワインなんです。 YDさんの思い入れもあるワインなので、いつ飲もうかとタイミングを計っていたのですが、今日この晴れの日にふさわしい１本でした。

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息子さん卒業‼おめでとうございます‼本当、凄いの飲んで羨ましい‼うちも次女が卒業したのに、そんなの飲めません‼

川村肇

川村さん、ありがとうございます(^^) このワインはもう数も少なく、なかなか手に入らないので、そういう意味では飲むことができて幸せです。 次女様のご卒業おめでとうございます！ うちは一人っ子の一人息子なので親バカ丸出しなんですよ(笑)

cocoa-cat

Congratulations(*^▽^*)。お祝いんは特別味ですね。

マチャメリック

おめでとうございます。 このカベルネ･フランは美味しいですね。

村崎　充弘

マチャメリックさん、ありがとうございます(^^) お祝いん、なるほど！ 村崎さん、ありがとうございます(^^) 飲んだことあるのですか。さすがですね！ やっとの思いで２日目分を残しました(笑)

cocoa-cat

２日目、頑張って残した甲斐がありました！ 素晴らしく上品な香りとなめらかさでした。

cocoa-cat

２日目が更に良いのですね。次の機会に試してみます。 抜栓後、寝かすことが多いです。

村崎　充弘

ご卒業おめでとうございますーす！ おぉぉぉ〜ついに飲まれたんですね！ これ本当にすごいでしょう！！！ 開けた瞬間から甘くて官能的で優雅な香り。 香りを嗅いでて、なかなか飲むまでいかないくらい。 味も凝縮感があり、余韻も長くてエレガント♪♪ 自分も余程飲みきりたいのを我慢して残しましたが、2日目はさらにまろやかさが増しましたね！ 自分がワインにハマった渾身の一本。そしてまだこれ以上の驚きのワインには出会ってないんやけど。 とにかく誰かとこのワインの味を共有できて感無量です！！笑

YD

YDさん、ありがとうございます(^^) はい、ついに開けましたよ～！ 期待以上の美味しさでした！ 私も香りに酔いしれて、なかなか口つけられませんでしたよ。 まったく大げさでもなんでもなく、本当に素晴らしいワインでした！

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