久しぶりの方々とのワイン会。 白の2本目はフォンテーヌ・ガニャールのシャサーニュ・モンラッシェ 1er ラ・ロマネ 2011をいただきました。 色から見て取れるようにPMOでございます。 燻んだストローイエローの外観。 微かなシェリー香と白い花やホワイトスパイス、キンカンなどの柑橘などの香り。 酸味は中庸で、芯のあるミネラルがあり背筋が伸びている。 クリームブリュレ感があり、果実とボリュームが調和している。 PMO具合もまだ初期でそこそこ楽しめました。 次は本領に出会いたいです。

vin-be 1.1