Like!:26
ワイン | |||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
評価 | |||||||||||||||||||||
味わい |
| ||||||||||||||||||||
香り | |||||||||||||||||||||
詳細 |
|
なかなか面白そうなお店ですね! 最近、こちらの近所にもベトナムのフォー専門店とか出来てますがワインはほぼないのでこういった良いワインが充実したお店は羨ましいです! アジア料理のスパイスやハーブが効いた料理にワインはけっこう合いますよね
YD
YDさん これまでベトナム料理は近所に無かったし、一人で寄ってワインやビールが手軽に飲めるのはかなり嬉しいです⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ ハーブやチリが使われ、酸味と甘味のあるアジア料理には白ワイン〜ロゼ〜軽めの赤が合いますね!
ぺんぺん
近所(駅前)の築古小型物件の2階に立ち飲みベトナム料理&自然派ワインの店ができたので、サクッと寄ってみました。 ワインは各種数本ずつグラス提供されていたので、白の中からこちらを選び、ベトナムヌードルとハーブのサラダと共に頂きました。 グリューナーですが、暖かい産地のものですのでフルーツ感が強め、タイトにピリッとしたスパイス感はなく、少しぽっちゃり気味で白胡椒よりはコリアンダーシード的なスパイスが最後に来ます。 元の値段は調べないとわかりませんが(調べたら4,180円での販売を確認)、立ち飲みで一杯1,200円、多分80ccぐらいの提供でした。 まずまずの満足感。 ↓ 白・750ml グリュナーフェルトリナー 100%(手摘み/22~32年) 除梗、ダイレクトプレス、大樽とステンレスで発酵・9ヶ月熟成 SO2瓶詰め時25mg/L添加。(輸入元資料より)
ぺんぺん