ルー デュモン レア セレクション モルゴン 1995 1995の熟成ガメイ 色は茶色っぽい。香りはフレッシュガメイとは全く異なる干し草、枯れ土のイメージと熟れきったチェリー。 ここまででも面白かったけど味は枯れてはなく、ピノのような味わいも。 ガメイもこんな風になるのだという新しい発見。

ひまの