銀座ストック4杯目は、 南仏のシャトー ラ バロンヌです。 グルナッシュとカリニャン… 一瞬、ピノノワールかな？ と思うようなヌメ革やかつお節が… でも最後に残るタンニンが、 やはりピノにはない感じでした。 とても面白いワインだと思いました。

toranosuke★

南仏のグラナッシュ＆カリニャ～ン シラーを加えたのも大好きです(°∀°)ﾉ お料理はハムですか？めっちゃ美味しそうなんですけど！

カボチャ大王

かりにゃーん！ グラスで色々楽しめる上に お料理も美味しそう！φ(..)ﾒﾓﾒﾓ

ゆーも

カボチャ大王さま シラーが加わったら、 私にとっては最強のセパージュになります❤️ お料理は猪のなんちゃらというメニューで、 生ハムのようでしたが、 周りの脂肪がしっとりしながらも あっさりしていてとっても美味しかったです。

toranosuke★

ゆーもさん 家庭的で良いお店でしたよ✨

toranosuke★

末永さん ごめんなさい‼️ 間違ってコメント消してしまいました(泣) お料理は「猪のなんちゃら」っていうものでしたが、 なんちゃらの部分は忘れてしまいましたが、 しっとり分厚くて脂身が甘くて好きです✨ ワインにピッタリでしたので、 今度ぜひ注文してみて下さい！

toranosuke★

南仏、開拓したいです(^^)

Yuji♪☆

末永さんの、コメントが気になる…笑 かりにゃーんに、必ず反応するゆーもさんスゴイ✨にゃーん♡

mamiko·˖✶

Yujiさん 是非お願いします✨

toranosuke★

mamikoさん 末永さんは、 写真のハムが気になって… というコメントでした。

toranosuke★

銀座ストック、興味が出てまいりました。 今度上京した時は行ってみようかな。

vin-be 1.1

なんちゃらかんちゃら ですが、 大三島産猪のハムかも知れません(^^)♪

カボチャ大王

vinさま とっても家庭的でフレンドリーなお店ですので、 1人で来ているお客さまも楽しく飲める感じですので、是非(о´∀`о) あ…勝手にvinさまは1人で行かれるって、 決めつけてスミマセン（笑）

toranosuke★

カボチャ大王さま ハム…という名前ではなかったのですが、 何だったけなぁ( ；´Д｀) 分厚い生ハム？のような… 火を通していないような…

toranosuke★

ありゃ、ハズカシー 笑 GinzaStockのfbにてそのお料理見つけたのでﾁｮｰｼｺｲﾃ書きこんじゃいました (>∀<)

カボチャ大王

カボチャ大王さま そうだったのですか(´⊙ω⊙`) 私もサイトでメニュー探したのですが、 探せなくて… 確か「猪の◯◯」みたいな感じで、 その◯◯の部分がカタカナで、 初めて聞いた表現だったのですが、 話に夢中で深く追求しなかったことを 今少し後悔しています… どうやら、 メニューも頻繁に変わるようで、 ネットへの情報が少ないような気がします。

toranosuke★