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4.0
イタリア シチリア ネレッロ・マスカレーゼ 2012年 この子は熟成感が出てますけどまだ伸びしろがありそうなコアの強さがありますね〜 中盤以降にネレッロ・マスカレーゼらしい?優しい甘みがあって、次の杯を誘う近づきやすさもありますが、中心にある黒く靭やかなコア感がポテンシャルも思わせます。 仄かにしょうゆっぽさとコーヒーっぽいロースト感、トリュフのような香ばしさ。 収斂味も程よいアクセントでプラス要素。 まだ濃ゆく強いんだけど重心が高くて、余韻にはスパイシーさとスミレっぽいフローラルさも。 粗を探せば、、細かいところで気になる所もありますが、4k弱でこんな熟成ワインを頂けるのはめちゃバリューあると思います(^ ^) Alc 16%(!!) 意外にもオリ無し
Toshio Iimura
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イタリア シチリア ネレッロ・マスカレーゼ 2012年 この子は熟成感が出てますけどまだ伸びしろがありそうなコアの強さがありますね〜 中盤以降にネレッロ・マスカレーゼらしい?優しい甘みがあって、次の杯を誘う近づきやすさもありますが、中心にある黒く靭やかなコア感がポテンシャルも思わせます。 仄かにしょうゆっぽさとコーヒーっぽいロースト感、トリュフのような香ばしさ。 収斂味も程よいアクセントでプラス要素。 まだ濃ゆく強いんだけど重心が高くて、余韻にはスパイシーさとスミレっぽいフローラルさも。 粗を探せば、、細かいところで気になる所もありますが、4k弱でこんな熟成ワインを頂けるのはめちゃバリューあると思います(^ ^) Alc 16%(!!) 意外にもオリ無し
Toshio Iimura