ロックフォード・ワインズ　ブラック・シラーズNV ロックフォード・ワインズは、南オーストラリア州、バロッサ・ヴァレーに位置するオーストラリアのアイコン的ワイナリーとのこと。 濃いルビー色。泡が元気。 香りはシラーズ のワイルドさがでており、お味は甘酸っぱい果実。 単体でいただくには厳しいと感じましたが、ガトーショコラとノマリアージュはとても良かったです。 この日のチーズは、マスカル・ポーネとゴルゴン・ゾーラ・ドルチェ

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