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REVIEWS
| ワイン | Famiglia Pasqua Passimento Bianco(2018) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
少し甘めですが、料理の味を邪魔するほどではなく程よい甘さ。口当たりがいいとはこのこと！？
MTL
アートっぽいラベルですね！いつもお料理美味しそう！MTLｻﾝが料理人なのか、お宅に料理人がおられるのか謎です(笑) ワインとのマリアージュを想像しながら、楽しく見させていただいています(’-’*)♪
盆ケン
このワインはRomeo & Julietで有名な街Veronaのワイナリーのもので、ラベルは有名なJulietの家のバルコニーに中庭を抜けていく途中の壁に毎日3000近く残されるlove messageの一部だそうです。 お料理、手抜きでもiPhone 様で美味しそうに写っているようですね (^^;)
MTL
MTL
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1925年Veronaで4人の兄弟により設立されたPasquaワイナリーのワイン。 今でも家族だけで運営されているワイナリーとのこと。 GarganegaよりAppassimentoという収穫したブドウを数週間から数ヶ月乾燥後に発酵させるというイタリアで伝統的に使われている手法で作られています。
MTL