今日の〆シャン×実家の産直市場で買った◯◯さんが作った農家のまいひめイチゴ♪ シャンパーニュはグルミエ セレクション ブリュットNVのハーフ 柑橘系に少しの蜜感 フレッシュで爽やかながら程良いボリュームもあり単品でも普通にバランス良い感じ♪ 新鮮で甘みの強い完熟イチゴにかなりマッチ♪ 後半は先程のオーストラリアのシラーズに合わせたお肉！イタリア産の白トリュフ塩をパラパラ！ で、でも肉も美味しいけど、夕方に実家の畑で刈り取って来たキャベツの甘みがすごくて肉は後回しくらいに！笑

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イチゴと頂くシャンパーニュ、おしゃれですね~ それも産直イチゴとは！

遠藤 博美 ♂

苺シャン！今度やってみよ〜(^^)

アトリエ空

フルーツとシャンパン！ いいですね(≧∇≦) 試してみたいです！

jinko

遠藤さん 朝採れのフレッシュなイチゴと同じくフレッシュ感あるシャンパーニュでとっても美味しかったですよ(^^)

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空さん イチゴに限らずフルーツ×シャンパーニュてけっこう合いますから是非！！

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jinkoさん イチゴなので本当はロゼのシャンパーニュの方がイチゴみたいな香りもあるし色合いも同じでより合うのは分かってましたが手元にロゼがありませんでした^_^; こういうフレッシュなシャンパーニュにはリンゴの方が合うと思いますよ！

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