その日の夜はグレネリー・レディ・メイの2016をいただきました。 しかしながら、今年2本目の劣化ワイン。 コルク上部までワインが膨張し少し液漏れしておりました。 保管は完璧と思っていたのですが、、、ってコルク漏れてるところひび割れております。。 それでも辛抱強く時間をかけていただいてみます。 ダークガーネットの外観。 香りは閉じている。穏やかで厚みのある香り。どこかグリーンな未熟香が漂い果皮の厚いプルーン、タバコやコーヒーのガラ、チョコレートなど。 酸味はやや強く、甘く朗らかな味わい。 まだタンニンも豊富に感じるが親しみやすさがありそのタンニンが苦痛ではない。 アフターは仄かなバニラを飾られたブルーベリーリキュールの風味。 しかしながら、全体的に刺すような鋭い浮いた酸味とプラム化された果実。 いつの日か本領に出会いたいものでございます。

vin-be 1.1