アントナン ロデ シャンボール ミュジニー 1973。 シャサーニュを飲んだ3日後に今度はシャンボール ミュジニー を。これは更に古く1973年のもの。 お店の方に『すごく古いワインだから、自分で抜栓しますよ〜』と伝えたのですが『自分でやります』と。やっぱりコルクのカケラがボトル内に。私がやっても同じだったと思いますが（笑）。 グラスに注ぐと古酒らしく縁が茶＆オレンジ色にくすんでいます。ベリーと腐葉土の香りがブワッと立ち上がり期待大！ 飲んでみると意外にあっさり。しばらく時間を置いてみようそうしよう。30分経過・・・1時間経過。味わいは全く変わらず。ずっとそのままでした。残念っ。 シャサーニュと言い、どちらもあっさりなんですよね。コルクがボロボロなのでそんなことは無いと思うのですが、リコルク時の継ぎ足しが多すぎる？ これも疑惑です！

hintmint3

アントナン・ロデの赤というと 私は1996シャルム・シャンベルタン・カーヴ・プリヴェのみ体験したことがあります。 ホッサー様が言われたナディーヌさんの頃ですね。 この年トップのシャルムという方もいて、忘れがたいワインのひとつでした。

chambertin89

有名な作り手さんだったんですね。さぞかしシャルムも美味しかったんでしょうね。羨ましいです！

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