ワイン | Sanyo Wine 窪平 赤 | ||||||||||||||||||||
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お〜このワイン全然知りません。 お一人で作ってるこだわりが出てるラベルですね! 自分も樽熟ベリーAは好きなの多いです! 樽は効いててボリュームもありますが、やはりベリーAらしいすっきりな果実味もありバランス良い感じで。 最近こういうの飲んでないから飲みたいですね
YD
>YDさん 実家だと、料理や母の好みでいつも甲州を選びがちだったんですが(笑) 樽熟ベリーA、今更ながらハマりそうです。 私も直接は存じ上げないのですが、 この三養醸造さんはかなりユニークな方らしいですよ(笑) 酒屋さんのコメントからも、vinicaでこのワイン飲まれてる方達のコメントからも伝わってくるようなσ(^_^;) ワインも人柄も愛されてるのかなーという印象です(笑)
lapin ivre
そういう作り手の人柄みたいのは不思議にワインの味にも出てる気がしますよね〜。 例えば、女性が作ると優しいまろやかな味わいが多かったりとか。 良くも悪くも個性ですね!
YD
>YDさん 本当にそうですね! 女性の醸造家さんのワインて、優しくて繊細な味わいが多いイメージです。 そう思いたいのかな?(笑) 兎にも角にも、個性のあるワインは面白いですねーo(^▽^)o
lapin ivre
三養醸造のワイン。 山梨の酒屋さんオススメの1本です。 ベリーAの樽熟成。 こちらのワイナリーはお一人でやってらっしゃるらしく、なかなか本数も出回らないとのこと。 置いてるときに買わないとなくなっちゃうとのことで迷わず購入(笑) これが、美味しかったー!!! でも、ベリーAの樽熟成って久しぶりだったので自分のなかで比較対象がないんだけど、引き際の潔さとか樽感?とかとても好みで。 重くなりすぎない感じが良い。 とはいえ、他のいろんなワイナリーも飲んでみつつ、自分のなかのベリーAの樽感を確立したいところです。
lapin ivre