ワイン | Dom. Comte Georges de Vogüé Chambolle Musigny 1er Cru(2009) | ||||||||||||||||||||
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詳細 |
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09村名を昨年いただきましたが、ようやく熟成の入口という感じでした。プルミエはまだ早かったですか。ヴォギュエはほんと時間掛かりますね。それがまたいいのですが… お誕生日のお祝いラインナップ凄まじいですね。年1飲めるかどうかのワインが勢揃いです。
kazJP
凄すぎるラインナップ。。。 お一人でご用意もまた凄すぎます。(^◇^;)
hiro7
kazJP さん やはりヴォギュエは時間かかりますね〜。それだけに当たった時の感動が素晴らしいのですが。ブルゴーニュ好きは大変ですね;;今年は記念の誕生日だったのでいつもより豪華です、年齢は非公開ですが笑
Eiki
hiro7さん もうてんこ盛りにしちゃいました。思い残す事はありませんっ^ ^!
Eiki
Ðear Eikiさん☆ *нарру* *вiятнDау* 素晴らしいお誕生日ワイン♡ うっとりしてしまいました(*˘︶˘*).。.:*♡ ビストロの方も、送られてきたワインに驚いたことだと思います〜(*^^*)♡
めえめ
ヴォギュエの2009は硬そうと思いましたが、やはり硬かったですか(笑) プルミエでもやはり20年は待たないといけないのでしょうかね? 素晴らしいラインナップのお誕生会、おめでとうございました(^_^)
chambertin89
めえめさん ありがとうございます!渾身のワインセレクトでした。実はお店の方からどこかのプロの方ですか?と聞かれてしまいました、、ただのワインオタクです、、笑
Eiki
chambertin89 さん そうなんですよ、、しかしルーミエのレクラとビンテージを合わせるために仕方なく笑。 ヴォギュエはやっぱり難しい、ですが尻上がりに良くなっていくのを時間をかけて飲むのも悪くないな、とちょっと思いました^ ^
Eiki
Eikiさん✨のコレクションはプロの方より凄いです〜(,,>᎑<,,) 思い出に残るお誕生日会が出来ましたねʚïɞ.•*¨*•.¸¸♬
meryL
meryL さん 旅先でフルに持ち込みと言うのもあまり無いので、それも含めて記憶に残るワイン会となりました。美味しかったです!
Eiki
コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ シャンボール・ミュジニー プルミエクリュ 2009 Eiki’s バースデー 4/4 ※★ 3〜★4.5? シャンボール・ミュジニー飲み比べ。 ルーミエに対するのはもちろんこのワイン、ヴォギュエ様。 グランクリュのミュジニー、の若木をプルミエとしてリリースしているもの。 以前はわざわざグランクリュとプルミエとキュヴェ分けるなんて手間のかかる事しなくてもいいんじゃないかとも思いましたが、先日のワイン会でノーマルキュヴェとv.v.の違いを改めて体感した今、意味ある事だと納得の一本です。 さてまず一口、、 か、かったい笑 強烈なエキスの凝縮感、ドライでインキー。 目をつぶって飲むと殆どボルドーです;; 2009はグレートビンテージ故に飲み頃は随分先、なのでしょうか。レストランでは若干残念な一本となってしまいました。 このボトル、なかなか進まず半分残してルーミエと共にホテルに持ち帰り、部屋で二次会ワインとして開けたところ雰囲気が激変。蕾から花が咲くように閉じた液体からクリーンな明るい果実が顔を出してとんでもない美味しさに。 レストランで抜栓してから4時間以上経った後の事でした。対するルーミエは抜栓後からずっと雰囲気も変わらず、時間と共にちょっとずつ落ちていく感じ。 同じシャンボールでもこうも違うワインとは、、 最終的にはヴォギュエ、ルーミエとも甲乙つけ難い印象で終わりましたが、じっくりと時間をかければヴォギュエの方がピークは上??とも思いました。 以上怒涛の4本、誕生日という事で好きなワインを並べるゴージャスワイン会、堪能いたしました!
Eiki