これだよこれ!!!!! ８月以降の気候に同相。 チリのシャルドネと、ブルゴーニュのシャルドネ(シャブリ/マコン)と、かみのやまのシャルドネはブライドで十分わかる。笑 いやぁ。。。 夕方以降山から草いきれと共に降りてくる冷えた風。。。 サントネージュよりも、サントリープレミアムシリーズのほうがオレは好き。 で、料理は何があるか。 んーーーー ピーマンの天ぷら。 バゲットにマリネしたヒラメを乗せたサラダ。 ほうれん草の入ったグラタン。 てかやっぱりワインだけは値段じゃないわ。 その空気が重要なんだとつくづく思う。

Wine Warrior