エポカ ロッソ 2015 ネロ・ダーヴォラ、シラー 友人がカルディで拾って来てくれたσ(^_^;) シラーのスパイシーさがあまり感じられないが赤黒い果実味はしっかりしていた… 餃子鍋でした

wapanda

餃子鍋良いですね！ このワイン見たことあります。 買いですか？(^^)

アトリエ空

ツルリンふぁわ〜♪とした餃子が美味しそう^ ^ スパイシー感があるシラーの方が餃子鍋には良かったのかなぁ〜？って考えてしまいました(^^)

Mineji

今度は餃子鍋！ またまた赤なのですね〜〜 やはり鍋と赤なのですね✨ いっつも白か泡オンリーでした。 味噌鍋とか醤油ベースは ピノとかガメイと固定化して ましたので、ホント勉強になります♪

takeowl

takeowlさん このワインはネロ・ダーヴォラ&シラーは結構鍋などにも寄り添いますよ…餃子だからかな〜(^^)

wapanda

空さん すみません前後しちゃいました(^^;; このワインはカルディでお値打ちシチリアワインですよ 普通に美味しいですね(^^)

wapanda

Minejiさん すみません前後しちゃって(-｡-; 餃子はシラーにも合いますよ、焼きも良い鍋餃子(水餃子)も寒い季節には良いですよね

wapanda

シチリアのテロワールは果実味が豊かになるイメージが あります！

toranosuke★

toranosukeさん シチリアはこのリーズナブルなワインでもしっかり果実味があり、良さを感じますね。

wapanda

numeroさん 餃子鍋(水餃子の鍋バージョン)ですから普通に鍋にお好きな餃子をぶち込んで食べましょう。 鍋の下味は上湯スープは間違いなしですよ〜(^_^*)

wapanda

冷蔵庫で30分ほど寝かせると皮も少し乾くし崩れにくくなりますo(^-^)o

wapanda