台風一過の暑い日になりました。 今晩のワインはカオール、コット(マルベックですよね…) 爽やかな黒いベリー、ナッツの香り、酸味は尖った感じでざらつくタンニンもう少し時間が必要な一本か、 オージーのサーロインが安かったので焼肉風ステーキ、ごぼう冷製スープと舞茸と玉ねぎのバター醤油炒め、自家製ライ麦で頂きました。 ワイフがダイエットするそうです(^^;

kazu2323☆☆

ライザップの本、心そそります！

コロナッチョ

コロナッチョさん いつも手軽なんです、続けばいいんですが(^^)

kazu2323☆☆

若い？と感じるような、ちょっとまだまだやんちゃなワイン？(すみません、語彙力が乏しくて) 時々のみたくなるんです(笑) ごぼうの冷製スープ家で作るんですか？素敵すぎる♪

カーラ

カーラさん そういうのもいいですよね！合わせる料理はちと悩みますが(^^)冷製スープはワイフが料理教室で習ったものでヘルシーでいいんです。

kazu2323☆☆