LA SPINETTAの会。Da Masaさまにて開催させていただきました。あらかじめ、どのワインにどのグラスがあうか、赤ワインの抜栓時間などいろいろお気遣いくださり、どうもありがとうございました♪ お料理もとっても美味しく、ホスピタリティ溢れたおもてなしに感謝いたします。居心地が良すぎて、長居してしまいまして、すみません〜。 さてスターターは、コントラットのスプマンテ、ミレッジマート2011。ジョルジュさんが、2011年に買収したそうで、裏側に小さいサイさんのシールが貼られていました。メーカーズディナーに参加されたことのある、ひろゆき☆☆さまから、ジョルジュさんの普段の一面などうかがうこともできました♪ むふふ。 やわらかい泡との解説のとおり、とても優しくフルーティなお味で美味しい。 桃と生ハム、チーズと、しっとりとした鶏肉のハムに2種のマヨネーズ。おしゃれな盛り付けもありがとうございます。スプマンテとこの後のロゼにぴったりの素敵な前菜でした♪ ピノ・ネロ80%、シャルドネ20%

mamiyumi

スピネッタ会、沢山揃いましたね！ masaさんのお店はホスピタリティに溢れて居心地良いですよね(^^) 僕の家から行きにくのだけがネックです 笑

ピノピノ

ピノピノさま、はい、masaさまのお店、素晴らしく居心地良いですよね〜。スピネッタは、最安値を拾いまして、かなりリーズナブルに調達できました。実は、まだあともう1回、開催できるくらいあります☆ 今回陽の目を見なかったのは、ブランドブラン 、ヴェルメンティーノ、SBに、緑サイと黄色獅子です。控えもゴージャス(^^)

mamiyumi

ピノピノさん、ありがとうございます(^^) また今度一緒に飲みましょうね。 vinica登山部やろうと言いつつ、8月になってしまいましたね…(^_^;) でも、今年の夏は暑すぎて… 始動は秋かな？笑

Da Masa

mamiyumiさん またお会いできて嬉しかったです(^^) 控え選手も一軍ですね♪ 「香川に変わって本田」的な！笑

Da Masa

Masaさま、ほんとに色々ありがとうございました☆ 最高の一日となりました。ロングランでお邪魔して、すみません。またの機会にも宜しくお願いします。バルベーラ、ブルネッロの会、実現できたら嬉しいですー。 そしてたとえが面白いです(^^) お座布団一枚！

mamiyumi

ラ・スピネッタ会、ありがとうございました！とても楽しかったですね～。 たくさん発注いただいて、余ってしまってすみません。控えも豪華ですね！カープの控えが巨人みたいな（巨人ファンに怒られそう）。 バルベーラ・ブルネッロ会も開催出来たら良いですね！次回は各自持ち込みにしますかね～。

ひろゆき☆☆

ひろゆき☆☆さま、こちらこそご一緒させていただいて楽しかったですー。ありがとうございました♪ スピネッタはまた折を見て、第2弾を開催したいと思いますー。同じ生産者で並べるの結構好きで、以前定例会では、カレラの単一畑、全種とかも企画しました。そのうちキスラー会もしたくって(^^) バルブル会は持ち寄りでもよいですねー。今後とも宜しくお願いいたします☆

mamiyumi

ようやくたどり着きました(^^) スピネッタ会、豪華ですね♫ 控え選手も考えると、ピエモンテのはほとんど全て購入されたのですね‼︎ 時間が合えば参加させて頂きたかったです(>_<)

Yuji♪☆

Yuji♪☆さま、今回は日程があわず残念でしたが、またの機会にぜひご一緒できましたら嬉しいです♪ ピエモンテ、PINはまだいただいたことがないので、気になってます。次回がありましたら、そちらもいれたいなと。

mamiyumi

mamiyumiさん フォローさせてもらってつもりが…ポチッとが甘かったのかな（笑）これが、お話されてたスピネッタ会ですね❣️ しっかりフォローさせて頂きました、どうぞ宜しくお願いします(*´꒳`*)

Satoko K

Satokoさん、改めまして、フォローありがとうございます♪昨日は色々楽しかったですね。ラ・スピネッタの会、メーカーズディナーみたいで、とても良かったです。気づいたら5時間以上経ってました(^^)

mamiyumi