鮮やかな、やや濃い目のチェリーレッド、エッジに微かにオレンジを帯びる。 澄んで輝きがあり、粘性はやや高め。 摘み取って追熟をしたような、少し柔らかさのあるラズベリーやブルーベリーの甘い果実香とクローブやナツメグ等の茶系のスパイス香が拮抗した状態。 スワリングするとスパイス香が優勢となる。 微かにミントや石灰的なミネラルのニュアンスの含みを示す。 比較的温暖な気候下での栽培で、若さはあるがこれから熟成へと入る段階にある香りの印象。 滑らかだが力のあるアタックの辛口。 熟して柔らかさがあるが、最後に芯の残る固さを感じさせる果実味は甘苦い茶系のスパイスの風味を纏う。 酸は比較的豊富でグリップと張りがあり、果実味を下支えしながら最後まで持続する。 アルコールは13.1％で程よいふくよかさをもたらし、ミディアムボディを演出する。 心地よい中程度のタンニンは緻密で熟度が高くこれなて滑らかになって来ると同時に、ストラクチャーを形成する重要な役目を果たしている。 やや長目の余韻は、甘やかな果実の風味でフィニッシュを迎える。 程よい複雑さとスパイシーさを兼ね備えた、熟した甘い果実の香りが魅力のピノノワール。 カリフォルニア、サンタヘレナ

Da Masa

このワイン美味しそうですね(^^)柔らかい甘さとスパイス香が演出している複雑さを感じてみたいです！

時空

時空さん たしか￥2500位だと思います。 この値段のカリフォルニア ピノノワールとしてはかなりイケてると思います(^^) 是非ブルゴーニュグラスで楽しんで下さい♪

Da Masa

見たことあるエチケット⁈と思って見たら、どうやって手に入れたのかも覚えてないけど、自宅で飲んだことがありました。 マサさんのコメント読むと、いいワインに聞こえる〜(・∀・)ｲｲﾈ!!

ぺんぺん

ペンペンさん さすがにフィネスとかは感じないですが、美味しいワインでした。 カリピノでこの値段を考えると、そこそこ複雑で飲み飽きる事もなく、中々お買い得だと思いましたよ(*^^*)

Da Masa