今夜は　Massolino　の　Dolcetto d'Alba　です。 イタリア土着の　Dolcetto　は初めてです。 写真では判りにくいのですが、淡いパープルレッドは若いブルゴーニュワインを彷彿とさせます。 明るいチェリー、イチゴ、フランボワーズにスミレ、とても透明でエレガントです。 ピノ・ノワールかな？ローヌの軽めのワイン？？いや、ピノ・ノワールに白胡椒な感じです。 ワイン単体でなく食事に合わせると、とても冴えますね。 皆さんの評価よりも美味しいワインと感じました⤴⤴

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