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REVIEWS
| ワイン | André Perret Condrieu Chery(2020) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
hintmintさま アンドレ・ペレも良いコンドリューの造り手ですね。 ワインがしっかりした造りですので、熟成もする様です。
Marcassin
Marcassinさま 美味しいコンドリューではあるのですが、以前の素晴らしいお料理とのマッチングでいただくのと、自宅でいただくのでは、正直印象が変わってしまいました。 ローヌもロワールも美味しいのですが、自宅の食事でいただくにはシャルドネが一番クセがなく合わせやすいように感じます。 それは私が単にシャルドネ好きだからかもしれませんが笑
hintmint3
hintmint3
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今回は冷やさずに温度を上げながら。 前回よりヴィオニエのような香りも。甘やかな感じが美味しく。 合わせるお料理でイメージはかなり変わるものだと思いました。
hintmint3