イタリアふらり旅2周目　56 サンタ・バルバラ ヴェルディッキオ・ディ・カステリ・イェージ 2017 マルケ州の土着さんかな ヴェルディッキオ初めてです！ 面白い形のポトルはアンフォラをイメージ？ 少しトロミのある液体に 白い花にカリン、蜂蜜の香り フレッシュな飲み口 余韻も柔らかなほろ苦さ♡ お供 魚が食べたい娘のリクエストにより アボカド&鮪ヅケ丼 フェンネルとサーモンのカルパッチョ かきたま汁とカリカリゴボウ 追記 二日目になったらメッチャ蜜♡ あわててグラスをオークドシャルドネグラスへ 甘く華やかな香りが〜百花蜜♡あ〜♡ 珍しく二日目に突入してよかったです(笑)

ゆーも

こんばんは❣ こちらのワイン♫説明を読んでいたらきっと好みだと……ブクマさせて下さい〜(*´∇`)ﾉ お嬢様とのお食事!少し張り切りますよね♡ フェンネルとサーモンのカルパッチョは色合いもお味も良いですね♡ カリカリゴボウはどのような味つけなんですか(?_?) 油で素揚げされるのでしょうか(?_?)

meryL

ヴェルデッキオは、白い花やフルーツ系の 爽やかな香りのイメージ✨あります〜(^^)！ 余韻のほろ苦さもうなずいちゃいました♪ イタリアらしい、陽気な感じ…そうそう、 グラス飲みでもあまーく変化していって…！ とろとろシャルドネとは違うニュアンスの 甘さがしっかり、、面白かったです(^^)✨ こちらの一本も美味しそう♡ フェンネル尽くし✨おしゃれです〜(>_<)♡ カリカリゴボウにそそられます♡♡♡笑

ほろ苦ココア

漬け丼煮目が釘付け！！( ´∀｀)オイシソー

アトリエ空

meryLさん 珍しく二日目に持ち越しできたのですが その美味しさにビックリ！でした〜 もし飲まれる機会がありましたら 二日目にチャレンジしてみて下さいませ♡ またしてもゆーもレシピ行きまーす！ カリカリゴボウ ①ゴボウを大きめのささがきにして 　袋に入れて片栗粉をまぶす。 ②揚げて、油を切った後フライパンに入れて 　醤油と砂糖で味付けする。最後にゴマをふる。 以上です〜(*´꒳`*)ｲﾂﾓﾉﾃﾇｷ

ゆーも

ココアちゃんのヴェルデッキオを 振り返って見てきました！ 三つも飲んでいることにまず驚き( ´艸｀)ｽｺﾞ-ｲ 特に最初の酒屋さんで飲んだらしたグラスは 最後に花の蜜の香りってあって わ〜同じだ〜！って嬉しくなりました♡ カリカリゴボウは娘の大好物でした〜

ゆーも

空さん 魚が食べたいという娘に 何が良いか聞いたら「マグロ」って言うんです(笑) わかりやすいですね〜(*´꒳`*)ｱﾊｯ

ゆーも

アボカドとマグロですか。 良いですね(^^) 今日のお昼は餃子に泡と決めたので、夜のメニューの参考にさせていただきます(￣∀￣)←今日は昼飲み

bacchanale

bacchanaleさん もう飲んでらっしゃいますか〜？ 餃子に泡は鉄板ですね♡ お昼から飲み始めるとお昼寝しちゃうのが これまた幸せな私です(笑)

ゆーも

ヴェルディッキオは何本か飲んでいて好きな品種です(^^) 特徴は…、よく覚えていませんが(^^; アボカド＆鮪ヅケ丼やサーモンがとっても美味しそうです♫ サーモンの下にもご飯が欲しいです（笑）

Yuji♪☆

Yujiさん サーモンの下にもご飯ですね？ 大盛りにしておきますよ♡(笑) ヴェルディッキオは他にも飲んでみたくなりました！

ゆーも

ヴェルデッキオは一本だけ頂いたことがあります。やはりボトルの形が独特でした。もしかしたら同じ形かも。 私はカリカリゴボウで一杯やりたいです！

糖質制限の男

とせおさんのヴェルディッキオは ウマニロンキでしたね〜 そちらもぜひ飲んでみたいワインです♡ カリカリゴボウは糖質は控えめですが カロリーは高いと思われます(笑)

ゆーも