ワイン | Velenosi Falerio(2017) | ||||||||||||||||||||
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酸味がもう少しあると・・・・でもトレッビアーノ主体でしたか。(^_^)
どら
どらさん そうですねー。 でも、酸味があっても他の要素も今一なので評価は変わらないですね…(^_^;) この価格帯のトレビアーノもそれなりに美味しいのもあるとは思うのですが、これは僕の好みには合いませんでした。
Da Masa
これのモンプル・サンジョを少し前に飲みましたが 体調か、ワインの状態か… あまり好みじゃなかったです(^^;)
ほろ苦ココア
ココアさん ロッソ ピチェーノかなー? 多分体調などではなく、このメーカーの低価格帯ワインが好みに合わないのだと思われますー(^_^;) このメーカー(ヴェレノージ)のグランキュベとか言う60ヶ月熟成のスプマンテはリーズナブルで結構美味しいんですけどね(^^)
Da Masa
あ、私も樽使ってないのに、ヴァニラ感じたこと有ります〜!ソムリエさん、なんでなんですか?•́ ₃ •̀๑)ฅ??
mamiko·˖✶
mamikoさん 木樽は使ってないけど、ウッドチップは使ってるとか?(笑) 分かった! 醸造途中でタンクにバニラエッセンスを誤って落としたんだ!(  ̄▽ ̄)
Da Masa
ファレリオ (マルケDOC) トレビアーノ50%、パッセリーナ30%、ペコリーノ20% 濃いめのレモンイエロー 桃、グレープフルーツ、バニラ、ハーブの香り 樽は使ってない様だがバニラの香り。何故なんだろ? 熟して柔らかい感じの果実味。(過熟ぎみ?) でもアルコール12%だから糖度は低いのか? 酸味はやや穏やか。 ライトボディ寄り。 余韻は短い。 ウ~ン、好みの味ではない(´д`|||)
Da Masa