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3.0
Sylvie Esmonin Gevrey Chambertin こちらはマグナムでした。 他のワインがすご過ぎて、飲んだのはしっかり覚えているのですが、どんなワインだったかはややあやふや…(笑) ワインエキスパート・エクセレンスの方もたまたまいて、ブルゴーニュはプラカップだと難しいな…という話をしてました。 外観は、濃い目のガーネットですが、そこまで濃くはなく、向こうが見えるくらいではあります。 香りは、ブルーベリーにカシス、紅茶、レザーが感じられ、嫌な香りは全くありません。 口当たりは柔らかく、こなれてきています。ソフトな甘さが残りつつ、やや枯れた花のフレーバーが残りつつ、しなやかな酸味がフレッシュさも感じさせてくれます。 偉大そはないですが、マイナスがないおいしいジュブシャンだなと思いました(他のがすごすぎたので…)。
しみしみ
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Sylvie Esmonin Gevrey Chambertin こちらはマグナムでした。 他のワインがすご過ぎて、飲んだのはしっかり覚えているのですが、どんなワインだったかはややあやふや…(笑) ワインエキスパート・エクセレンスの方もたまたまいて、ブルゴーニュはプラカップだと難しいな…という話をしてました。 外観は、濃い目のガーネットですが、そこまで濃くはなく、向こうが見えるくらいではあります。 香りは、ブルーベリーにカシス、紅茶、レザーが感じられ、嫌な香りは全くありません。 口当たりは柔らかく、こなれてきています。ソフトな甘さが残りつつ、やや枯れた花のフレーバーが残りつつ、しなやかな酸味がフレッシュさも感じさせてくれます。 偉大そはないですが、マイナスがないおいしいジュブシャンだなと思いました(他のがすごすぎたので…)。
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