コンチャ・イ・トロのカッシェロ・デル・ディアブロ・デビルズ・ブリュット スパークリングワインを低価格で購入したい場合、スペインとチリは外せません。カッシェロ・デル・ディアブロにスパークリングがあることは不勉強にして知りませんでした。シャルドネ主体とのこと。 麦わら色。セロリ、桃。 思ったより泡立ちの持続力は長め。力強い酸味とシトラス系の果実味。ソルティ・ドッグ風の味わいで、この価格帯のスパークリングワインとしては方向性があって良いです。

mattz