2020 ヴァーゼンハウス グートエーデル 先日飲んだツィアアイゼンと同じくバーデン地方の造り手。ドイツ最南端でアルザスとはライン川を挟んで向かい。ピノノワールも買ったが、シャスラから造られるこちらの白を試しに開けてみた。 少しアンバーが入ったイエロー。 レモネード、熟したリンゴ、紅茶が混ざるナチュール系の香り。 穏やかな酸、たっぷりのミネラル、優しくて染み込むよう口当たり。 ナチュラル癒し系の味わいで、アルコール度数は10.5%と低くスルスル飲める。もう少し暖かくなって、少し冷やしめで飲むのが良いかも。

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